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下面附上一則新聞讓大家了解時事



日本隊為了今年的經典賽（ＷＢＣ）備戰了4年，但今天在準決賽中1比2輸美國隊，再次無緣爭冠軍，無法重返榮耀。

日本隊拿到2006年及2009年經典賽冠軍，但在2013年經典賽準決賽1比3輸波多黎各隊，因此失去了爭取三連霸的機會。為此日本隊早早就組軍完成，由小久保裕紀擔任監督，積極備戰，但最終還是沒有達成任務。

今天的日美大戰，日本隊表現不差，日本隊先發投手菅野智之投完6局，被擊出3支安打失1分，但不是責失，三振6次，千賀滉大雖在8局上被Brandon Crawford、Ian Kinsler連敲安打，Adam Jones的內野滾地球，失掉要命的第2分，但也三振了5次，加上平野佳壽投出1次三振，此戰日本隊投共送出12次三振，只被打出6支安打，表現相當稱職。

日本隊最大的敗筆是4局上二壘手菊池涼介的守備失誤，因為這個失誤，美國隊Andrew McCutchen的適時安打，打回1分，這一分帶給日本隊相當大的壓力。

而日本隊在美國隊Tanner Roark、Nate Jones、Andrew Miller、Sam Dyson、Mark Melancon、Pat Neshek、Luke Gregerson等投手的壓制之下，只打出4支安打，僅靠著菊池涼介的陽春彈攻得1分，另3支安打是由坂本勇人、小林誠司、內川聖一擊出，青木宣親、筒香嘉智、中田翔都遭封鎖，在這種狀況下，日本隊要贏球，確實很難。

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中國時報【報導陳志東】

義大利米其林一星主廚Felice人還沒到台灣，一系列菜色照片已開始在網路上流傳。從鮮蝦燉飯到瑞可達起士搭酥脆巧克力，每一道都好似要從照片裡跳出來，讓人聞得到香氣。

義大利權威美食評論家Paolo Marchi盛讚費利斯．斯格拉（Felice Sgarra）主廚是「義大利餐飲界創意鬼才」。事實上，除了創意，費利斯主廚更大的特質是他出生於農家，從小就常在天色破曉時，隨著父親、領著弟弟一起到橄欖園協助農務。或許是這樣的成長經歷，讓費利斯的菜總帶有故鄉感情，盤飾色彩紛信用卡訂飯店優惠陳，充滿農村土地上的陽光與熱情。

義大利地圖像馬靴，費利斯主廚就出生於馬靴鞋跟處的普利亞區（Puglia）安德里亞（Andria），此處隔著亞德里亞海與希臘相望，是義大利魚米之鄉，主廚從小在肥沃農地裡累積食材知識，長大後前往餐飲學校就讀，之後陸續於義大利多家米其林餐廳學藝，一步一腳印邁向料理藝術之路。

2011年，費利斯主廚29歲，這一年，他帶著一身手藝與見聞回到故鄉開設Umami餐廳，很快就於2014年拿下米其林一星至今，隔年Umami又被收錄於義國發行歷史最悠久的「義大利旅行俱樂部酒店指南」，奠定他在義大利餐飲界的新銳型男主廚地位。

受台北文華東方酒店之邀，費利斯主廚將於2月22日晚間餐期至2月26日午間餐期，在酒店6樓Bencotto義大利餐廳推出「快樂星廚的綺義饗宴」，4道式午間套餐每位3800元+10%起；6道式晚間套餐每客5800元+10%起，想一嘗Umami旨味，即日起接受訂位。

■Index

★台北文華東方酒店╱台北市敦化北路158號╱02-27156888轉分機3

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